Comment manipuler les bois de cerf séchés avant de les tremper dans le vin
Le bois de cerf séché trempé dans du vin est une méthode de préservation de la santé de la médecine traditionnelle chinoise, qui a pour effet de tonifier les reins, de renforcer le yang et de renforcer les muscles et les os. Cependant, avant le trempage dans le vin, les étapes de traitement du bois de velours séché sont cruciales, ce qui affecte directement l'efficacité du médicament et le goût du vin. Ce qui suit est un guide détaillé sur le prétraitement des bois de cerf séchés pour le trempage dans le vin, qui a été un sujet brûlant sur Internet au cours des 10 derniers jours. Il combine des données structurées et des suggestions pratiques pour vous aider à fonctionner correctement.
1. Étapes de transformation avant de tremper les bois de cerf séchés dans le vin
| étapes | Contenu de l'opération | Choses à noter |
|---|---|---|
| 1. Nettoyer la surface | Brossez doucement la poussière et les impuretés de la surface avec une brosse douce ou une gaze propre. | Évitez d'utiliser une force excessive qui pourrait provoquer la rupture du bois. |
| 2. Tremper dans de l'eau tiède | Faire tremper les bois de cerf dans de l'eau tiède à 30-40℃ pendant 10-15 minutes | La température de l'eau ne doit pas être trop élevée pour éviter la perte de principes actifs |
| 3. Traitement de découpage | Utilisez un couteau professionnel pour couper le bois en fines tranches (environ 2-3 mm d'épaisseur) | Il est recommandé de le faire fonctionner par des professionnels pour assurer la sécurité |
| 4. Séchez l'eau | Placez le bois tranché dans un endroit aéré pour qu'il sèche à l'ombre pendant 1 à 2 heures. | Évitez la lumière directe du soleil pour éviter la destruction des ingrédients actifs |
| 5. Désinfection | Vous pouvez rincer les tranches de bois de velours avec une liqueur forte (au-dessus de 50 degrés) | Cette étape peut être omise, choisissez en fonction de vos besoins personnels |
2. Précautions à prendre pour tremper les bois de cerf séchés dans le vin
1.Sélection de bois: Vous devez choisir du bois de velours séché de haute qualité acheté auprès de filières régulières pour vous assurer qu'il est exempt de moisissures et d'insectes.
2.Sélection de vins: Il est recommandé d'utiliser de la liqueur de grain pure à 50 degrés ou plus, qui peut non seulement extraire efficacement les ingrédients actifs du bois de velours, mais également prolonger la durée de stockage.
3.Sélection des conteneurs: Il est préférable d'utiliser des récipients en verre ou en céramique et d'éviter les récipients métalliques pour éviter les réactions chimiques.
4.Temps d'infusion: Généralement, il faut le tremper pendant plus de 30 jours. Pendant cette période, le récipient doit être secoué doucement 1 à 2 fois par semaine pour favoriser la dissolution des principes actifs.
5.Dose potable: Les adultes ne devraient pas boire plus de 50 ml par jour. Il est recommandé de le prendre sous la surveillance d'un médecin.
3. Foire aux questions sur les bois de cerf séchés trempés dans du vin
| question | Réponse |
|---|---|
| Les bois de cerf séchés doivent-ils d’abord être cuits à la vapeur ? | Non, une température élevée détruira les ingrédients actifs, il suffit de les tremper dans de l'eau tiède |
| Comment contrôler le taux de brassage ? | Il est généralement recommandé de mélanger 50 grammes de bois de cerf séché avec 500 ml de vin blanc, à adapter en fonction du physique personnel. |
| Combien de temps peut-on conserver le vin brassé ? | S'il est bien scellé, il peut être conservé pendant 1 à 2 ans. Il est recommandé de le boire dans les 6 à 12 mois. |
| Quels groupes de personnes ne sont pas aptes à boire ? | Utiliser avec prudence chez les patients souffrant d'hypertension artérielle, ceux souffrant de rhume et de fièvre, les femmes enceintes et ceux présentant un déficit en yin et un feu excessif. |
4. Effets et suggestions correspondantes du trempage des bois de cerf séchés dans du vin
1.Fonctions principales: Tonifier les reins et renforcer le yang, renforcer les muscles et les os, renforcer l'immunité, améliorer l'anémie, etc.
2.Suggestions correspondantes: Les accessoires suivants peuvent être ajoutés selon les besoins personnels :
| Excipients | Efficacité | Ajouter une échelle |
|---|---|---|
| goji | Nourrit le foie et les reins, améliore la vue | 1/2 de la quantité de bois de cerf |
| Ginseng | Reconstituer la vitalité et renforcer l’immunité | 1/3 de la quantité de bois de cerf |
| Angélique sinensis | Reconstituer le sang et activer la circulation sanguine | 1/4 de la quantité de bois de cerf |
| dattes rouges | Reconstituer l'énergie vitale, nourrir le sang et calmer les nerfs | 1/2 de la quantité de bois de cerf |
5. Données de recherche modernes sur les bois de cerf séchés trempés dans du vin
Selon des recherches récentes, les principaux ingrédients actifs du vin de bois de cerf séché correctement traité sont les suivants :
| Ingrédients | Contenu (mg/100 ml) | Efficacité |
|---|---|---|
| Peptide de bois de cerf | 15-25 | Favoriser la réparation des tissus |
| Sulfate de chondroïtine | 8-12 | protéger les articulations |
| acides aminés | 30-45 | Améliorer l'immunité |
| Minéraux | 20-30 | Compléter les oligo-éléments |
Conclusion
Les bois de cerf séchés trempés dans du vin sont une méthode précieuse pour préserver la santé, mais des étapes de manipulation correctes sont cruciales. À travers le guide détaillé de cet article, j'espère qu'il vous aidera à maîtriser correctement la méthode de transformation des bois de cerf séchés avant leur trempage dans le vin, afin de faire jouer pleinement leur valeur médicinale. Il convient de noter que même si le vin en bois de velours est bon, il ne faut pas le consommer en excès. Des groupes spéciaux de personnes devraient le prendre sous la direction d'un médecin. Ce n'est qu'avec des méthodes de traitement correctes et des méthodes de consommation scientifiques que le vin en bois de cerf peut véritablement jouer un rôle dans les soins de santé.
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